Fiche technique

Dessert

Niveau facile

À réaliser en Automne

Recette végétarienne

Préparation : 10 min

Cuisson : 25 min

Ingrédients

Ingrédients   :

  • 4 poires conférences  
  • 1 L d’eau 
  • 150 g de sucre 
  • vanille en poudre
  • Fleurs d’hibiscus séchées 

La recette

Réaliser les poires au sirop: 

  • Pelez les poires sans les couper
  • Faites bouillir l’eau avec le sucre, la vanille et les fleurs d’hibiscus. 
  • Pochez les poires 25 minutes dans l’eau frémissante. 
  • Mettez en pot en les laissant dans le sirop .